WaGoMu News

Opsi Liburan Keluarga sambil Menikmati Olahan Unagi rasa Original Jepang di Unajour Resto

Anda penikmat masakan jepang ? Masakan Jepang apa yang paling Anda sukai ? Sushi, Sashimi, Ramen, Soba, Udon, Tenpura, Yakiniku, Unagi dan masih banyak lagi jenis masakan jepang lain yang barangkali bisa disebutkan. So, masakan jepang mana yang paling Anda suka ? Hohoho, Sepertinya pertanyaan ini cukup membingungkan ya. Pasalnya hampir semua masakan jepang memang sangat lezat.

Kelezatan Masakan Jepang bertema Unagi di Unajour Resto

Informasi yang akan WaGoMu sampaikan berikut ini mungkin akan sangat berharga bagi Anda yang mengaku suka dengan masakan Jepang, terutama unagi. Yups, Unagi alias belut di Jepang memang termasuk masakan yang sangat digemari. Tidak hanya oleh orang Jepang sendiri, namun juga oleh wisatawan dan masyarakat asing yang tinggal di Jepang sana.

Opsi Liburan Keluarga sambil Menikmati Olahan Unagi rasa Original Jepang di Unajour Resto
(Unagi Kabayaki)

Unagi Kabayaki ini adalah menu favorite terutama bagi orang indonesia. Tekstur unagi yang telah dibersihkan alias dipisahkan dari tulang dan bagian-bagian lain seperti kepala, dan jeroannya sehingga menyisakan daging unagi yang empuk kemudian dibakar dengan tingkat kematangan yang pas dan ditaburi tare (bumbu kecap jepang) ini, semakin membuat nafsu makan naik. Siapapun yang melihatnya pasti tak tahan untuk mencicipinya langsung.

Adalah Elsa Farm, sebuah perusahaan yang bergerak dibidang pertanian sayuran Hydroponic yang kemudian bekerja sama dengan 2 WNA asal Jepang bernama Mr Tanaka dan Mr Anami yang baru saja membuka restoran unagi bernama Unajour Resto. Mr Tanaka yang sudah lebih dulu tinggal di Indonesia dan sempat membuka bisnis restoran serupa yang kemudian bergabung dengan Elsa Farm dan mengajak Mr Anami untuk bersama-sama mengembangkan bisnis Unajour Resto.

Opsi Liburan Keluarga sambil Menikmati Olahan Unagi rasa Original Jepang di Unajour Resto
(Menu Unagi yang tersedia di Unajour Resto)

Tidak hanya Unagi Kabayaki, Unagi yang anda tangkap dan pancing langsung juga bisa dinikmati sebagai Unagi Shirayaki atapun Unagi Sukiyaki. Masing-masing menu akan terdiri dari 8 sajian yang terdiri dari :
・Unagi Kabayaki/ Unagi Shirayaki / Unagi Sukiyaki
・Sate Jeroan Unagi
・Keripik Tulang Kepala Unagi
・Keripik Tulang Belakang Unagi
・Nasi Putih
・Miso Sup
・Desert
・Ocha (Teh Jepang)
Di Unajour Resto, memang hampir tidak ada bagian unagi yang terbuang. Semuanya bisa dinikmati sebagai masakan olahan unagi yang lezat. Daging Unagi yang telah dipisahkan dari tulangnya diolah sebagai menu utama, sedangkan Kepala dan Tulang Belakangnya digoreng kering sebagai keripik tulang yang crispy dan gurih. Hati atau Jeroannya juga bisa dijadikan sate jeroan yang sangat maknyus dan bikin pengen nambah lagi.

Opsi Liburan Keluarga sambil Menikmati Olahan Unagi rasa Original Jepang di Unajour Resto

Membangun Semangat Kekeluargaan sembari Memancing Unagi

Unajour Resto memang dibangun untuk orang-orang yang ingin membangun kebersamaan dengan keluarga, sahabat, serta menjalin tali kekeluargaan didalam kelompok atau suatu komunitas tertentu. Tidak hanya sesama orang jepang, akan tetapi masyarakat Indonesia terutama orang-orang yang ingin meningkatkan hubungan baiknya bersama orang Jepang disekelilingnya. Dan yang pasti, untuk siapapun yang ingin menikmati masakan jepang yakni unagi dengan cita rasa original jepang.

Opsi Liburan Keluarga sambil Menikmati Olahan Unagi rasa Original Jepang di Unajour Resto
(Member Jakarta Cycling Club di Unajour Resto)

Menikmati Unagi yang lezat dengan paket makanan lengkap yang disajikan di Unajour bisa dipastikan membuat semua anggota sebuah perkumpulan ataupun komunitas yang datang puas akan kelezatannya. Terlebih, Unajour Resto juga memberikan layanan tambahan berupa Oden yang disajikan secara gratis dan makan sepuasnya sampai habis. Bagi Anda yang mengajak anggota keluarga, ada hal menarik yang ditawarkan oleh Unajour Resto, menikmati hidangan unagi yang lezat sudah pasti. Disini, Anda juga bisa mengajak putra-putri serta anggota keluarga yang lain untuk mencoba kegiatan memancing unagi. Waaah, pasti seru neh !

Opsi Liburan Keluarga sambil Menikmati Olahan Unagi rasa Original Jepang di Unajour Resto
(Kegiatan Memancing Unagi di Unajour Resto)

Anda yang tidak memiliki alat pancing, tidak usah khawatir. Unajour Resto telah menyiapkan semua keperluan memancing unagi, dari mulai joran, benang, kail sampai dengan pakan alias umpan untuk memancing unagi juga sudah tersedia. Anda yang penasarn bagaimana rasanya memancing unagi, bisa langsung datang dan mencobanya. Unagi yang didapatkan dari hasil pancingan bisa langsung dikonsumsi dengan meminta team Unajour Resto untuk memasaknya terlebih dahulu. Menikmati unagi hasil tangkapan sendiri, menjadi pengalaman dengan sensasi tersendiri lho.

Opsi Liburan Keluarga sambil Menikmati Olahan Unagi rasa Original Jepang di Unajour Resto
(Hasil Tangkapan Unagi dengan alat Pancing)

Hasil tangkapan unagi ini juga bisa dibawa pulang dengan membayar sesuai harga yang telah ditetapkan. Atau, apabila Anda hanya sekedar ingin mencoba memancing unagi atau memberikan pengalaman baru untuk anak-anak Anda dalam memancing unagai, hasil tangkapan unagi boleh langsung dikembalikan ke kolam pancing kok.

Mencicipi sayuran Hydroponic langsung di Elsa Farm

Unajour Resto dan Elsa Farm merupakan satu kesatuan. Keduanya berada dalam satu naungan owner dan juga berada di lokasi yang sama. Selain bisa menikmati unagi hasil pancingan sendiri, pengunjung Unajour juga bisa melihat-lihat perkebunan sayur mayur yang dikelola atau dibudidayakan dengan metode hydroponic.

Opsi Liburan Keluarga sambil Menikmati Olahan Unagi rasa Original Jepang di Unajour Resto
(Berkunjung ke Perkebunan Sayuran Hydroponic di Elsa Farm)

Begitu masuk ke Lokasi, kita akan disambut oleh pemandangan rumah kaca tempat budidaya sayur mayur yang dikelola oleh Elsa Farm. Berbagai jenis sayuran ditanam didalam rumah kaca ini dengan metode hydroponic. Elsa Farm sendiri kerap kali membuka workshop alias pelatihan terhadap masyarakat yang ingin mempelajari ilmu cocok tanam menggunakan air bernutrisi ini. Yups, Teknik cocok tanam dengan metode hydroponic ini memang cukup efektif sekalipun dilakukan dalam lahan yang sempit. Air yang digunakan adalah air yang mengandung nutrisi yang diperlukan oleh tanaman dan tanpa menggunakan pestisida. Sehingga sayuran yang ada sudah aman dan higienis untuk langsung dikonsumsi.

Datang ke Unajour bersama keluarga, selain bisa mencoba pengalaman memancing unagi dan mencicipi unagi hasil pancingan sendiri. Kita juga bisa berkunjung ke kebun hydroponic dan mencicipi langsung sayuran yang ditanam di Elsa Farm. Sayuran Mayonaise Tour ini menjadi salah satu agenda yang bisa diikuti oleh pengunjung.

Opsi Liburan Keluarga sambil Menikmati Olahan Unagi rasa Original Jepang di Unajour Resto
(Anak-anak juga bisa menikmati Sayuran langsung sambil membawa Mayonaise)

Lokasi Elsa Farm dan Unajour Resto

Elsa Farm dan Unajour Resto berada di Jalan Cinagara no.23 Rt02 Rw 05, Curug Kalong - Caringin, Tangkil, Caringin, Bogor, Jawa Barat 16730, Indonesia (Lihat Map !). Untuk menuju lokasi, disarankan untuk menggunakan GPS dengan panduan alamat tersebut. Lokasi GPS sudah sesuai kok. Setibanya di lokasi, tidak jauh dari Jalan/Pintu masuk akan ada jembatan yang muat untuk satu kendaraan roda empat.

Opsi Liburan Keluarga sambil Menikmati Olahan Unagi rasa Original Jepang di Unajour Resto
(Pintu Masuk Elsa Farm, menuju Unajour Resto)

Opsi Liburan Keluarga sambil Menikmati Olahan Unagi rasa Original Jepang di Unajour Resto
(Masuk terus sampai melihat Jembatan dan sebuah Villa berwarna Kuning)

Opsi Liburan Keluarga sambil Menikmati Olahan Unagi rasa Original Jepang di Unajour Resto
(View setelah melewati Jembatan, terdapat kolam)

Opsi Liburan Keluarga sambil Menikmati Olahan Unagi rasa Original Jepang di Unajour Resto
(Suasana Unajour Resto)

Elsa Farm dan Unajour Resto
Alamat : Jalan Cinagara no.23 Rt02 Rw 05, Curug Kalong - Caringin, Tangkil, Caringin, Bogor, Jawa Barat 16730, Indonesia (Lihat Map !)
Website : http://elsa-farm.business.site/
No Telp : +62 857-1130-7933
Sistem Pemesanan : Reservasi
Tips Penting : Ketika Melakukan Reservasi, Sampaikan bahwa Anda membaca artikel ini dan mendapatkan rekomendasi dari Mr.K. Dengan begitu, Anda akan mendapatkan penawaran khusus yang pasti menarik. Buktikan Sendiri ya !





    Belajar Bahasa Jepang Otodidak di Youtube WaGoMu, Jangan Lupa SUBSCRIBE, mumpung GRATIS !!
    Artikel (Pariwisata)dari kategori yang sama
    Silahkan masukan huruf yang tertulis pada gambar di atas dengan benar.

    Isi tulisan akan diterbitkan dan hanya pemilik blog yang dapat menghapusnya.
    削除
    Opsi Liburan Keluarga sambil Menikmati Olahan Unagi rasa Original Jepang di Unajour Resto
      Komentar(0)